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Bulletproofホットチョコレート購入!甘いのに血糖値が急上昇しない。ちょっとスパイシーでオリエンタルな味

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Bulletproofホットチョコレート 01

Bulletproof Hot Chocolate完全無欠ホットチョコレート)購入しました。

「ホットチョコレート」とはいっても、ココアのことなんですけどね。今年の冬はほんと寒かったので、このココアに助けられました。

市販のココアは糖分が多くて血糖値が急上昇してしまいますから、ガブガブ飲むほどにぶくぶく太っちゃうんですよね…。かといって、オーガニックで低脂肪なココアパウダーに控えめに砂糖入れて飲んでも、濃すぎてちょっと…。美味しいとは言い難い。

血糖値は上がる、しかも美味しくない…。そんなココア飲む必要ないよね。と薄々気づきつつも、惰性で飲んでいました。

でも、Bulletproof Hot Chocolateなら大丈夫。砂糖は使っていません。カカオとバニラビーンズが絶妙にブレンドされた美味しくて太りにくいココアです。

Bulletproof Hot Chocolateの中身

Bulletproofホットチョコレート 03

Bulletproof Hot Chocolateは、こんな感じのココアパウダーです。新品の状態だと円筒容器の半分ぐらいまでココアパウダーが入ってるんですが、結構飲んじゃったので少なくなってます。(苦笑

見た目は普通のミルクココアパウダーとそんなに変わらないです。ただ、Bulletproof Hot Chocolateには砂糖も牛乳も入っていません

Bulletproof Hot Chocolateの原材料

Bulletproofホットチョコレート 02

Bulletproof Hot Chocolateの1杯分当たりのカロリーは110kcal。炭水化物は14gとなっています。

一見、炭水化物が多そうに感じますが問題ありません。この炭水化物はアルコールシュガー10gと食物繊維2gを合計したものです。(あれ?あと2gなんだろ?)で、このアルコールシュガーというのは、キシリトールとエリスリトールのことです。キシリトールもエリスリトールも血糖値を急上昇させません

Bulletproof Hot Chocolateの詳しい原材料は公式サイトに記載されていますので、以下に引用させて頂きます。

【Ingredients】

  • Bulletproof® Chocolate Powder (organic raw cacao powder)
  • Bulletproof® Cacao Butter (organic raw cacao butter)
  • Upgraded Sweet™ (non-gmo xylitol from American hardwood and non-gmo erythritol)
  • VanillaMax™ (ground Madagascar vanilla beans)

参考Bulletproof Hot Chocolate

簡単に日本語訳しますと、以下の通りになります。

  • 有機生カカオパウダー
  • 有機生カカオバター
  • ノンGMO キシリトール(アメリカの広葉樹産)
  • ノンGMO エリスリトール
  • マダガスカルのバニラビーンズ

さすがBulletproof公式商品だけありますね。原材料にこだわりを感じます。ただ、この中にスパイシーな成分が入ってないのがちょっと疑問…。

Bulletproof Hot Chocolateの味

Bulletproofホットチョコレート 04

先ほど紹介した通り、Bulletproof Hot Chocolateの原材料にシナモンや生姜などのスパイシーな成分は入っていません。でも、ちょっとスパイシーな味がします。

おそらく、キシリトールとバニラビーンズの味かな?と思います。個人的には、このスパイシーさは嫌いではありません。ただ、好みが別れる味でもあるかなと思います。もしスパイシーさが気に入らないのであれば、ココナッツミルクかアーモンドミルクで割って飲むのもありだと思います。

参考豆乳は危険!?「濃いアーモンドミルク」が豆乳の代わりにおすすめ♪

 

もしくは、ギーを少し入れてまろやかにしてみるのも良いかも。本場の喫茶店のココアは、ちょっとバター入れたりするそうですし。

参考乳アレルギーの人も安心!Bulletproof公式ギーで完全無欠コーヒーを作れば、乳タンパク質もカゼインもゼロ!

 

Bulletproof公式サイト(Bulletproof.com)の商品ページには、Bulletproof Hot Chocolateを使ったチャイの作り方や、モカの作り方などのレシピも紹介されています。ココアをもっと美味しく楽しみたい方は、試してみるのもいいかもです。

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