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グラスフェッドビーフは通販で!おすすめのグラスフェッドビーフTOP10!

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Steak

完全無欠ダイエットでは、「体に良い影響を与える食べ物」を食べること重視しています。健康に良い素材を食べれば、健康になるわけですからね。基本中の基本です。

ただ単純に『野菜をたくさん食べればOK!』ということではありません。野菜であっても肉であっても、健康に良いものを食べるべきなんです。

 

牛肉、こだわってますか?

 

野菜にこだわっている人はたくさんいても、牛肉にこだわっている人はあまりいないのではないでしょうか?

実は、日本で販売されている一般的な牛肉は、穀物飼料を与えられて育った牛のグレインフェッドビーフです。牧草飼料で育てられた牛のグラスフェッドビーフではありません。

グラスフェッドビーフ(グラスフェッド牛肉)には、不飽和脂肪酸がたっぷり含まれており、ヘルシーなオメガ3脂肪酸共役リノール酸も大量に含まれています。

 

  • 不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを抑制してくれるので、動脈硬化や高血圧の予防になります。
  • オメガ3脂肪酸は、血流改善やコレステロール値抑制の効果が期待でき、生活習慣病の予防になります。
  • 共役リノール酸は、脳機能の向上、体重減少、ガンのリスク低減に効果があります。

 

一方、グレインフェッド牛(穀物飼育牛)には、グラスフェッド牛ほどヘルシーな脂肪が含まれていません。オメガ3脂肪酸の含有量は少なく、共役リノール酸も破壊されてしまっています。穀物で育てられる期間が長いほどこの傾向は高まります。

ですので、グレインフェッドビーフよりもグラスフェッドビーフを食べましょう!

とはいえ、先ほどお伝えしたとおり、日本で売っているほとんどの牛肉はグレインフェッドビーフですので、実店舗で手に入れるのは困難です。現状では、通販で購入するのが一番手っ取り早くて確実です。

ということで、通販で買えるおすすめのグラスフェッドビーフを紹介させていただきます。

おすすめグラスフェッドビーフ TOP10

牛ヒレステーキ 180gx6枚

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オーストラリア産のグラスフェッドビーフです。

「シャトーブリアン」がとれる部位にある、柔らかく美味しい牛ヒレ肉。1枚180gの超厚切りステーキカット。

フィレミニヨン 180g

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こちらも「シャトーブリアン」が取れる部位の牛ヒレ肉。6マイセットではなく、1枚180gの単品商品になります。

とりあえず、グラスフェッドビーフってどんな味なのか試してみたい方におすすめです。

厚切りランプステーキ 約250g

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トップサーロインと呼ばれる部分の、牛ももステーキ肉です。

ヒレ肉よりも歯ごたえがあり、風味もよい肉です。焼肉やステーキにおすすめの部位。ちょっと大きめサイズの250gです。

超厚切りフィレミニヨン(牛ヒレステーキ)250g

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はじめに紹介したヒレ肉の厚切りカット版。約1.7倍の250g。

ヒレ肉の柔らかさと美味しさを十二分に堪能できる大ボリュームです。ヒレ肉好きの方は、180gのものよりこちらを選んだほうが満足感が高いかもしれませんね。

超厚切りフィレミニヨン(牛ヒレステーキ)250gx6枚セット

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超厚切りカットのフィレミニヨン(250g)の6枚セットはこちら。

フィレミニヨンを何度もリピート購入している方は、こちらを購入するほうが約1500円お得になります。

【訳あり】牛ヒレ肉の角切り 500g

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安くて、大ボリュームで、食べやすいサイズのグレインフェッドビーフを探しているなら、このサイコロ状にカットされたヒレ肉がおすすめ。

大きめサイズの牛肉をカットするのが面倒。長時間フライパンで焼くのが面倒。という人は、こちらのサイコロステーキ用のヒレ肉が最適です。

参考焼くだけで完成!牛肉の野生の旨味を感じる「キューブ・ヘレ肉」グラスフェッドビーフ

牛ヒレブロック 500g

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きめが細かくて、脂肪がなく、しかも柔らかいテンダーロイン(500g)です。

上品な香りと味が特徴の美味しい部位なので、ガッツリおなかいっぱい食べられます。

牛モモスライス 500g

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牛丼やサンドイッチには、薄くスライスしたグラスフェッドビーフが使いやすいと思います。

こちらの牛ももスライス(500g)は、はじめから薄切りにされていますので、包丁無しですぐ使えます。

シックフランク(牛の内もも) 1kg

 

シックフランク(牛の内もも) 1kgブロック・ 牛肉 赤身 ローストビーフにも! 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

とりあえず量!たくさん食べたい!という方は、こちらの牛内もも(1kg)がおすすめ。

フィレステーキほど柔らかくて高級な部位ではないですが、じっくり煮込むと美味しく頂けます。

両優先、価格優先なのであれば、この商品は一番お買い得ですね。

牧草牛ナーベル バラ肉角切り 約500g

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こちらのグラスフェッドビーフは、ニュージーランド産。

ストレスフリーな自然放牧で育てられています。「低カロリー」「低脂肪」「低悪玉コレステロール」が特徴の、ダイエットに最適なグラスフェッドビーフです。

おわりに

ダイエットするなら、お肉は禁止!…というようなイメージがありますが、完全無欠ダイエットの場合はOKなんですよね。

むしろ、脳機能向上、がんリスク低減にも効果があるんだから、食べなきゃ損!

食事制限でダイエットに失敗してしまった人は、完全無欠ダイエットに切り替えて、お肉食べながらダイエットしてみるのもいいかもしれませんよ。

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